Салат из печени трески. Рецепты с фото и видео МК

Вы хотите узнать,как легко и быстро приготовить вкусный салат из печени трески в домашних условиях ? Здесь вы найдете оригинальные рецепты (с фото этапами и видео уроком) приготовления салатов с печенью трески с огурцами,помидорами и другими овощами. А простые и понятные пошаговые рецепты с фото очень помогут начинающим домохозяйкам,которым надо правильно приготовить к праздничному столу вкусный салатик из печени трески дома.
В нынешнее время печень трески - весьма популярный продукт для салата. Она питательна, полезна для организма, имеет утонченный вкус. Пару десятков лет назад рецептов закусок из этой печени было масса. Однако позже рынок переполнили новые продукты, о старинных рецептах мало кто вспоминал, а зря.

Сейчас люди вновь вспомнили об этом замечательном деликатесе и печень трески стала чаще встречаться на столах. Она достаточно жирная, закуску не нужно заправлять майонезом. Итак,давайте узнаем,как правильно в домашних условиях готовить из рыбьей печени вкусный салат.

В печени этой рыбы есть множество витаминов (к примеру, витамин А, что укрепляет ногти и волосы, значительно улучшает зрение), в том числе жирорастворимых, насыщенных кислот омега 3. Продукт снижает холестерин в крови, оказывает противовоспалительное действие на суставы, оживляет работу головного мозга, благоприятно влияет на нервную систему, рекомендуется беременным. Если на банке с печенью трески указано "Сделано в море", значит можно не сомневаться, продукт свежий и качественный.

Салат с горошком и печенью трески. Простой рецепт на скорую руку :
Компоненты: лук и картофель по 1 штуке, яйца - 2 штуки, зеленый горошек консервированный - около 2 столовых ложек, печень трески - 1 банка, треть лимона, соль и немного зеленого лука.

Варенные картофель и яйца почистить, нарезать в форме кубиков. Печень размять вилкой и тоже отправить в салатницу. За ней горошек, измельченные зеленый и репчатый лук. Перемешать, посолить. Заправка не нужна. Подаем закуску, выложив ее горкой и посыпав рубленными луком зеленым и яйцом. Дольки лимона используются как элемент декора блюда.

Салат Подсолнух с печенью трески :
Закуска будет уместной на праздничном столе, а в будни поднимет настроение домочадцам.
Компоненты салата Подсолнух: 3 картофелины; баночка печени трески; 4 яйца; пучок лука зеленого; 4 средних соленых огурца; маслины черные (без косточек); майонез; небольшая банка чипсов Pringles.

Яйца сварить, почистить отделить желток от белка и натереть их на терке мелкой в 2 отдельные емкости. Отварить картофель в мундире, остывший овощ почистить и натереть (используйте крупную терку). Разложить на тарелке, потом смазать шар картофеля майонезом. Помытый, измельченный лук выкладывается на него. Следующий шар - размятая вилкой печень трески. Далее - порезанные в форме кубиков соленые огурцы, их смазываем майонезом. Сверху выкладываем белки, опять майонез, потом желтки. На желтках майонезом изображаются ромбы, в каждом из них - пол-маслины. По краю тарелки раскладываем чипсы. Готово!

Правильно приготовленный салат из печени рыбы в домашних условиях обладает замечательным вкусом, может послужить великолепной закуской и украсить праздничный стол. Ниже вы найдете пошаговый рецепт салата с фото, а также замечательные рецепты,с помощью которых даже начинающая домохозяйка без труда приготовит вкусные и полезные салаты из печени трески с рисом, горохом, помидорами, огурцами и другими овощами.

С  помощью наших рецептов вы легко сможете сделать салат из печени и овощами на скорую руку в домашних условиях. На Новый год такое блюдо обязательно придется по вкусу вашей семье и гостям. Выберите любой рецепт салатика и сделайте вкусную закуску к праздничному столу.

Как приготовить вкусный салат из отварной картошки,яйца,печени трески,майонеза. Видео рецепт :

Adobe Flash Player not installed or older than 9.0.115!