Салат с фасолью на зиму. Фото и видео рецепты

салат с фасолью на зиму фотоСегодня мы расскажем вам,как в домашних условиях сделать нестандартный салат из фасоли на зиму,который порадует в зимнее время ваших домочадцев и гостей -подать такой изумительный салат на праздничный стол к Новому году не грех.. Также в этом материале вы найдете интересные рецепты приготовления различных салатов из фасоли,а также пошаговый рецепт с фото,с помощью которого даже начинающая домохозяйка без труда сможет приготовить салат с фасолью на зиму.
Приготовление салатов на зиму - особая тема для каждой хозяйки. Конечно, в наше время свежие овощи легко найти круглогодично, но тепличный продукт имеет сомнительное качество и зачастую оказывается безвкусным.

Плюс цены на свежие овощи зимой заоблачные. Значительно выгоднее летом и осенью готовить закуски из выращенных собственными руками овощей,в том числе и из фасоли. Как не крути а собственные консервы с фасолью всегда вкуснее магазинных, ведь при их приготовлении мы ориентируемся на качество и только собственные вкусы. Попробуйте что-то новенькое, заготовьте на зиму фасоль. Ниже вы найдете рецепты приготовления салата с сухариками и фасолью, с красной фасолью,с курицей,а также вкусный салатик с стручковой фасолью.

Допускается заготовка бобов и стручков фасоли. Стручки нужно готовить только летом, тогда бобы еще не сильно развиты. А сегодня поговорим о тех салатах, которые можно готовить в осеннее время. В большинстве случаев салаты готовятся для того, чтобы открыть деликатес и мгновенно подать на стол.

Для нижеописанного салата на зиму подойдет и консервированная фасоль, которая сэкономит массу времени. Блюдо получается сытным, а от его запаха просто слюнки текут. Если спешить вам некуда, то можете брать сухую фасоль и поддать ее предварительной обработке. Выбирайте молодые кабачки, которые можно готовить с кожицей, не удаляя семян.

Что нужно приготовить для овощного салата с фасолью на зиму:
Две баночки консервированной фасоли по 400 гр. или 600 гр. сухой.
Четыре кг помидоров
Кило моркови
Кило кабачков
Болгарский перец - 1 кг
Два острых небольших перчика
200 мл растительного масла
Четыре чайные ложки лимонной кислоты
Кило лука
Три столовые ложки соли (по желанию и вкусу)
Две столовые ложки сахара


Тем, кто решил сделать блюдо с сухой фасолью, нужно ее сначала замочить вечером, а утром проварить. Внимательно смотрите за процессом, бобы не должны развариться. Морковку и кабачки натираем на терке для моркови корейской. Лук и перец болгарский разделяем на 2 одинаковые части: одна отправляется в мясорубку, вторая - режется полукольцами. Томаты либо перекручиваются в мясорубке все, либо половину оставляем, чтоб нарезать дольками.

Фасоль не трогаем, все остальное - в кастрюлю, оставить на огне на полчаса после закипания, используя масло растительное (если кастрюли мало - возьмите емкость побольше). Время от времени перемешиваем варево. Далее солим немножко больше чем обычно, делая консистенцию слегка солоноватой. За солью идет перец острый и сахар. Пришло время засыпать вареную фасоль (из консервированной сливается жидкость, потом продукт промывается в холодной воде). Через 7-10 минут добавляем кислоту лимонную и раскладываем в горячем виде блюдо в банки. Далее 2 варианта: стерилизовать (банки на 1 литр - треть часа, на 0,5 литра - 12 минут); либо закутать и позволить остыть. В любом случае закуска простоит долго при комнатной температуре. Закуска на зиму готова!

Выше мы рассмотрели популярный рецепт,с помощью которого вы сможете легко и быстро на скорую руку приготовить вкусный салат с фасолью на зиму. Далее вы найдете интересные рецепты приготовления консервированных салатов с фасолью и помидорами,луком,морковью и чесноком на зиму. Также вы найдете простые рецепты с фото пошагового приготовления блюда из фасоли,лучшие рецепты для приготовления салатов с фасолью и огурцами,сухариками,курицей,орехами, а также узнаете,как сделать салат с красной фасолью и стручковой.

 

салат с фасолью на зиму фото


Теперь вы знаете,как сделать консервированную заготовку салатика с фасолью . Простые и понятные рецепты с фото понравятся начинающим,а лучшие рецепты приготовления в домашних условиях салатов с красной или стручковой фасолью и сухариками,курицей,орехами не оставят равнодушными даже опытных домохозяек,которые смогут порадовать домочадцев и гостей новым блюдом к праздничному столу,а зимой украсить стол на Новый год консервированными салатами из фасоли.

 



Как правильно готовить салат из помидоров и фасоли. Смотрим видео рецепт :



Видео.Очень вкусный салатик из овощей с фасолью:

 

салат с фасолью на зиму фото


ИНТЕРЕСНОЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН :

загрузка...

Liveissue.ru - понятные ответы на актуальные вопросы и развернутые полезные советы



Популярные материалы:
Новые интересные материалы:

 

ОСТАВЬ ПОЖАЛУЙСТА СВОЙ КОММЕНТАРИЙ !

Дорогие Друзья ! Чувствуйте себя на liveissue.ru, как дома !
Делитесь своими знаниями, опытом, советами,
отвечайте на вопросы через форму ниже.
Оставляйте свои вопросы, просьбы поделиться информацией.
Помните, наш сайт создан для вас !

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Объявления